2019年10月15日

任性!做给自己人喝的黑科技胶原蛋白饮

作者 Ding
任性!做给自己人喝的黑科技胶原蛋白饮
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胶原蛋白是人体含量最丰富的蛋白质,它们支撑和维护着我们的皮肤、肌腱、韧带、血管…


身体的老化、紫外线的照射、环境污染、吸烟等不良生活习惯和糖基化都会消耗胶原蛋白,让我们面容变得不再饱满紧致,关节变得不够顺滑,血管变脆、甚至头发和指甲的生长都受到影响。


值得庆幸的是,这一过程可以通过外界摄取来延缓甚至逆转。如果不介意搭上油腻腻的脂肪你可以选择吃肘子、肉皮冻或者骨头汤,如果你想省事儿又不差钱,吃点胶原蛋白肽补充剂是最好的选择。


有越来越多的动物实验和临床实验数据表明,胶原蛋白肽可以以2肽或者3肽的形式进入血液循环,到达皮肤真皮层后会作为信号分子,告诉因老化而消极怠工的成纤维细胞:“嘿,哥们,醒醒,该工作了!”,于是,成纤维细胞恢复精力努力生产,不但胶原蛋白产量变大,就连好基友弹性蛋白和糖胺聚糖(透明质酸是糖胺聚糖中的一员)也会相应地增加。


任性!做给自己人喝的黑科技胶原蛋白饮

图片来源于HomeTest丁妈家庭实验室


表现在外观上就是脸部变丰盈,皱纹变少,皮肤纹理更细腻,小脸掐起来更Q弹。。。


我知道至今仍然有很多人被“胶原蛋白吃进去会被分解成氨基酸,营养价值不如鸡蛋”等中学课本里的生物学知识洗脑,建议看看我之前写的胶原蛋白科普文(看这里)和检测文(看这里)update一下前沿知识,看看一线科学家们都做了些什么有意思的实验。


为什么要做胶原蛋白?

很多又爱美又怕死的人吃了胶原蛋白补充剂后皮肤变好,都会怀疑里面非法添加了激素。


在我们《独家检测|实锤检测争议口服胶原蛋白,有激素?还是重金属?》里,我们送检了6款大热的胶原蛋白,所幸都没有测出问题。


文章发表后,有闺蜜和粉丝私信我,有的说自己几年前吃了**,月经确实提前了;有的说根据**品牌内部人士透露,他们曾经有个技术难题没有解决,他们自己都不吃自家产品…


对此我只能说,文章里的检测结果只对当次送检样品负责,至于之前之后有没有问题,我不敢说。这种回答显然不能满足闺蜜和铁粉们的胃口,于是在一番狂轰乱炸中我决定再任性一把–自己做!成分配料自己定,生产一批测一批,而且最好再鼓捣一点市面上少见的黑科技,这是做给咱自己人喝的,怎么任性怎么来!


原材料的选择

LAPI胶原蛋白肽

下决心只需要1分钟,可是研发的过程可就没那么轻松了。这时候,合作单位百岳特生物实验室在前期积累的大量基础研究数据正好派上了用场。


他们曾经把市面上可以找到的大部分胶原蛋白原材料进行了基因表达实验、细胞学实验和氨基酸序列分析(只有做过这些实验的过来人才知道这里面的工作量到底有多大,砸的经费有多豪,啧啧啧),反复研究他们提供的数据之后,有一款来自意大利的原材料引起了我的兴趣,它的名字叫LAPI–拉皮


虽然目前已发现超过20种的胶原蛋白,但是市面上绝大部分的胶原蛋白补充剂都来自I型、II型和III型。氨基酸测序结果表明,LAPI竟来自XVIII型胶原蛋白(别数了,是18型)。


根据法国娇韵诗和全球排名第一的原材料供应商巴斯夫(BASF)研发团队的研发数据,XVIII型胶原蛋白是基底膜的重要组成部分,其结构同时包含胶原蛋白和蛋白醣的特性,具有独特的生物活性,起巩固皮肤支撑网络,强化表皮与真皮的连接,维持肌肤结构稳定的重要作用。而年龄的增长会导致70%XVIII型胶原蛋白的流失。2019年新出的娇韵诗V脸提拉精华因含有对该蛋白的增值成分而大受好评。


基底膜是预防肌肤衰老的关键,当肌肤基底膜受到损伤,会造成肌肤产生皱纹及松弛等衰老现象。那么,LAPI会不会带来其他胶原蛋白不具备的额外逆龄效果?基因表达数据进一步证实了我的推测。


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LAPI处理后IV型胶原蛋白基因的表达情况


结论:


说人话就是LAPI可能让基底膜变得更强壮


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UniLipo眼精华对黑眼圈改善情况


除了基底膜的松弛,真皮层支撑结构的老化也是造成衰老的重要原因。那么LAPI对真皮层的组成成分会不会也有影响?


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根据实验结果,真皮层中负责降解胶原蛋白的MMP基因表达量下降了20%,而负责阻止胶原蛋白降解的TIMP1表达量升高了两倍。


结论


LAPI有可能让真皮层胶原蛋白流失变慢了~


真皮层的支撑网除了胶原蛋白还有胶原蛋白的好基友弹性蛋白,LAPI会对他有什么影响吗?


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根据实验结果,弹力蛋白合成基因ELN的表达量增加了一倍多,而负责焊接整个支撑网络LOX基因表达量也大有提高。


结论:


真皮支撑网的原材料和焊接工都增加了,LAPI很可能会让服用的人脸皮变厚变强韧


真皮层就像一个弹簧床,有胶原蛋白和弹性蛋白作为金属弹簧支起整个架构,但还需要填充物去充填空隙,整个弹簧床才会结实、有弹力。糖胺聚糖就是这种填充物,而透明质酸也就是玻尿酸就是糖胺聚糖家族中最有名的成员之一。


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结论:


皮肤保湿弹力加倍


根据实验结果,经LAPI处理后透明质酸合成酶(HAS2)基因的表达量高达对照的5倍。


很多粉丝在群里问我,吃玻尿酸或者涂抹玻尿酸能补玻尿酸吗?我总是回答:玻尿酸补充剂的研究还不十分充分,而且有代表性的临床实践结果很少。其实,有了胶原蛋白肽,还要什么自行车?捎带手玻尿酸就变多了呀~~


根据以上的初期实验结果,我们毫不犹豫的选择了LAPI作为我们胶原蛋白补充剂的主要活性成分。


脂质体包裹雨生红球藻

有太多粉丝问我吃点啥抗氧化剂能美容抗衰?虽然每天天然食材中摄取抗氧化物质对身体十分有益是不容置疑的,但是抗氧化营养补充剂到底能不能给人体带来健康益处目前尚没有定论。打比方说,如果你体内缺乏维生素A,就会有患夜盲症和皮肤干燥的风险,但是过量补充又会带来肝损伤,致畸风险(孕妇)和肺癌风险(吸烟者)的增加。


研究了半天,最终选择了脂质体包裹的雨生红球藻作为配料添加到产品中。因为雨生红球藻是虾青素的天然来源,有临床数据表明虾青素不仅有较高的安全性而且适量补充有助于减少紫外线对皮肤细胞的伤害,减少皱纹、斑点,提高皮肤含水量和弹性,保持肌肤水油平衡的作用。


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口服虾青素对皱纹的改善情况,数据来自Tominaga K, et al. Cosmetic benefits of astaxanthin on humans subjects. Acta Biochim Pol. (2012)


结论:


通过脂质体的包裹,让雨生红球藻中的虾青素保持的更持久,吸收的更有效。


人体实验结果

熟悉我们脑回路的铁粉们知道,上硬货的时刻到了!细胞水平的实验做得再牛,也比不上人体实验数据来的重要。那么服用这款胶原蛋白产品之后,实锤效果到底如何呢?我们委托合作实验室做了以下实验。


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LAPI胶原蛋白可以显著

增加胶原蛋白密度

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结论:


从结果看服用LAPI后,受试者皮肤内的胶原蛋白密度增加了37.6%;服用一般鱼胶原蛋白的受试者胶原蛋白密度也有增加,增加幅度为32.5%。


LAPI胶原蛋白可以

改善肌肤屏障

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结论:


4周后,服用LAPI的受试者经皮水分流失减少了28.9%,效果远超服用一般鱼胶原的对照组。水分流失减少意味着皮肤屏障功能的改善和含水量的增加。


LAPI胶原蛋白可以

提高肌肤光泽度

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结论:


服用LAPI胶原蛋白4周后,肌肤光泽提升4.9%,而一般鱼胶原相比则无此功效。


LAPI胶原蛋白可以

提升肌肤弹性

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结论:


服用LAPI胶原蛋白4周后,肌肤弹性提升8.6%,而一般鱼胶原提高了5.7%。


LAPI胶原蛋白可以

显著减少皱纹

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结论:


服用LAPI胶原蛋白4周后,肌肤皱纹显著减少11%,有效减少皱纹!而一般鱼胶原相比则无此功效。


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安全性检测

UniLipo的任何产品,每出一批次我们都会找国内知名第三方检测机构做最详尽的安全性检测。让粉丝们用的放心始终是我们最大的初衷。


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根据检测报告,UniLipo不含激素、重金属和亚硝酸盐,蛋白质实测含量为10.2g跟标示值误差不超过2%。是完全符合国家安全标准的蛋白质饮料。


另外,因为某些氨基酸可以螯合钙离子,大量补充蛋白粉有可能在不知不觉中摄入过多的钙让血钙升高所以我们专门测了一下产品中的钙含量,从结果看并没有摄入过量钙离子的风险。


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试用团点评


在文章发出之前,我们的丽人试用团已经连续服用UNILIPO胶原蛋白饮4周了,下面是丽人们分享的最真实的个人感受。


还有一大波UniLiop的科技护肤,护发,美妆系列产品正在研发,实验和生产阶段。如果你也想和真人测评团成员一样,第一时间用上丁妈研发的新产品,扫下面二维码报名吧!


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服用建议

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几岁开始补充胶原蛋白?

平均来说,从25岁开始我们每年都会损失掉1%的胶原蛋白。但是这并不意味着你必须从25岁就开始吃胶原蛋白补充剂。如果你在25岁以前已经学会防晒、温和清洁和使用适合自己肤质的护肤品,也许你的起步年龄可以推迟到30、35甚至40岁(比如我就是40岁才开始吃,呵呵)。


事实上,很多胶原蛋白的临床试验数据都来自45+的中老年人,科研人员为什么要这样选受试者?还不是因为年纪大一点更容易出效果吗。


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什么人不适合补充胶原蛋白?

有肿瘤家族史的人,肾结石患者,以及儿童、孕妇、哺乳期妈妈不宜服用胶原蛋白产品。


常常有人问,有子宫肌瘤、卵巢囊肿、乳腺增生的人能不能吃?我得内心独白是:如果你有任何concern(担忧)那就不要吃了,心情会影响皮肤状态哦,市面上有那么多抗衰护肤品和医美项目不妨考虑一下?


事实上,我在胶原蛋白检测文里也提到过了(看这里)有不少科学文献里都提供了能证明胶原蛋白安全性的实验数据。那为什么不停的有人反应吃了胶原蛋白会变得月经不调、乳腺增生呢?一方面,不排除有胶原蛋白产品质量不过关或者非法添加了激素的成分;另一方面,吃胶原蛋白的女性年纪都不会很小了,乳腺增生、子宫肌瘤等又是妇科常见疾病,如果在医院查出来这些病然后问医生会不会跟自己服用胶原蛋白有关,十个医生估计有九个会劝你不要再吃,因为他根本没办法判断你吃的产品质量到底如何。


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什么时间段服用效果最好

睡前空腹服用。


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没读过参考文献怎么写文章



1、Marlena Gauza-Włodarczyk, Leszek Kubisz, Dariusz Włodarczyk, Amino acid composition in determination of collagen origin and assessment of physical factors effects, International Journal of Biological Macromolecules,Volume 104, Part A,2017,Pages 987-991,ISSN 0141-8130,https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2017.07.013.

2、https://www.aeb.org/food-manufacturers/research-resources/nutrient-composition-tables

3、Oesser S1, et al. Oral administration of (14)C labeled gelatin hydrolysate leads to an accumulation of radioactivity in cartilage of mice (C57/BL) . J Nutr. (1999)

4、Iwai K, Hasegawa T, Taguchi Y, et al. Identification of food- derived collagen peptides in human blood after oral ingestion of gelatin hydrolysates. J Agric Food Chem 2005; 53(16): 6531-6. 5、Ohara H, Matsumoto H, Ito K, et al. Comparison of quantity and structures of hydroxyproline-containing peptides in human blood after oral ingestion of gelatin hydrolysates from different sources. J Agric Food Chem 2007; 55(4): 1532-5.

6、Liang J, Pei X, Zhang Z, et al. The protective effects of long-term oral administration of marine collagen hydrolysate from chum salmon on collagen matrix homeostasis in the chronological aged skin of Sprague-Dawley male rats. J Food Sci. 2010 Oct;75(8):H230-8.

7、Asserin J, Lati E, Shioya T, Prawitt J. The effect of oral collagen peptide supplementation on skin moisture and the dermal collagen network: evidence from an ex vivo model and randomized, placebo-controlled clinical trials. J Cosmet Dermatol. 2015 Dec;14(4):291-301

8、Proksch E, Schunck M, Zague V, et al. Oral intake of specific bioactive collagen peptides reduces skin wrinkles and increases dermal matrix synthesis. Skin Pharmacol Physiol. 2014;27(3):113-9

9、Inoue N, Sugihara F, Wang X. Ingestion of bioactive collagen hydrolysates enhance facial skin moisture and elasticity and reduce facial ageing signs in a randomised double-blind placebo-controlled clinical study. J Sci Food Agric. 2016 Sep;96(12):4077-81.

10、Liang J, Pei XR, Zhang ZF, Wang N, Wang JB, Li Y. A chronic oral toxicity study of marine collagen peptides preparation from chum salmon (Oncorhynchus keta) skin using Sprague-Dawley rat. Mar Drugs. 2011;10(1):20-34.

11、Marone PA1, et al. Safety and toxicological evaluation of undenatured type II collagen . Toxicol Mech Methods. (2010)

12、Yoshinari O1, et al. Safety and toxicological evaluation of a novel, water-soluble undenatured type II collagen . Toxicol Mech Methods. (2013)

13、. Breslau NA, Brinkley L, Hill KD, et al. Relationship of animal protein-rich diet to kidney stone formation and calcium metabolism. J Clin Endocrinol Metab. 1988;66:140–146. [PubMed]

14、 Nguyen Q-V, Kalin A, Drouve U, et al. Sensitivity to meat protein intake and hyperoxaluria in idiopathic calcium oxalate stone formers. Kidney Int. 2001;59:2273–2281. [PubMed]

15、Zhang K, Corsa CA, Ponik SM, Prior JL, Piwnica-Worms D, Eliceiri KW, Keely PJ, Longmore GD. The collagen receptor discoidin domain receptor 2 stabilizes SNAIL1 to facilitate breast cancer metastasis. Nature Cell Biology. Online May 5, 2013.

16、https://www.neocell.com/media/pdf/Neocell-Product-Catalog-7-25-16.pdf

17、Baud, S., Duca, L., Bochicchio, B., et al. (2012). Elastin peptides in aging and pathological conditions. BioMolecular Concepts, 4(1), pp. 65-76. Retrieved 16 Mar. 2019, from doi:10.1515/bmc-2011-0062


Modulatory effects of an algal extract containing astaxanthin on UVA-irradiated cells in culture

Lyons, Nicole M et al. Journal of Dermatological Science, Volume 30, Issue 1, 73 – 84

Gene A. Spiller and Antonella Dewell.Safety of an Astaxanthin-Rich Haematococcus pluvialis Algal Extract: A Randomized Clinical Trial

Journal of Medicinal Food 2003 6:1, 51-56 

Tominaga K, et al. Cosmetic benefits of astaxanthin on humans subjects. Acta Biochim Pol. (2012)




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原文始发于微信公众号(HomeTest丁妈家庭实验室):任性!做给自己人喝的黑科技胶原蛋白饮